Статья рассказывает о забытом русском чае - иван-чае, который производился по старинным рецептам из целебных трав. Также описываются последствия увлечения зарубежными чаями и кофе, а также вред, который может причинить промышленный индийский чай. В статье поднимается вопрос, почему в России не используются более полезные травы для производства напитков, такие как зверобой или иван-чай.